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我的午餐  

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妈妈这几天到北京来了，我的饮食状况大大改善。忍不住把我的午餐拿出来秀一下。

排骨香菇
青豆虾仁
清炒油菜
黄豆红烧肉
西红柿粉丝汤
四菜一汤 最后，来个大合照，呵呵，看得我自己都馋了。
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创建时间： 2007-10-15 18:13:32
最后更新： 2007-10-15 18:13:42
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手背轻微晒伤的大野狼 活跃等级: 3

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手背轻微晒伤的大野狼 活跃等级: 3 于 10 月, 3 周 说:
而且是一顿的,真是.... ....
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二傻 活跃等级: 2

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二傻 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
哇赛，这个我得尝尝。就这个周末吧，我认识门，不用接，我直接过去就行。
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isabel 活跃等级: 2

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isabel 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
是一个人吃吗？？
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yaqiao 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
黄豆红烧肉，怎么做的啊，能说下菜谱么？
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微风 活跃等级: 3 于 10 月, 3 周 说:
To 二傻：
你吃的会不会太多？（紧张的冒着汗说）

To isabel:
虽然现在饭量大增并且以惊人的速度长胖，但是要我一个人一顿吃完这些菜还是有点儿勉强，两顿还行。

To 心如水：
这个问题我回答不了（不好意思），我只留心吃了。
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二傻 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
我得饭量比大野狼可小多了^^
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蚊子不叮 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
这个西红柿粉丝汤是不是你们家那的特产啊
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慧慧 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
  其他的都很好，就那个西红柿粉丝汤好像蛮恐怖的～～
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蚊子不叮 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
我猜你这个虾仁是用虾自己拨出来的仁
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chongchongm 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
TO心如水：肉烧至九成熟时，将发好的黄豆放入即可。发好的黄豆超市有卖。
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yaqiao 活跃等级: 2

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yaqiao 活跃等级: 2 于 10 月, 3 周 说:
谢谢chongchongm。我一般从超市买了生黄豆然后自己泡，放心又省事儿，赫赫
关键红烧肉做不好。肉的口感总是粗硬，特别是瘦肉，烧不出红烧肉应该有的软嫩的感觉来~
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洁茵 活跃等级: 1 于 10 月, 2 周 说:
要是我吃这样的午餐，应该会变得更胖吧～不过真的很好吃的样子～
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微风 活跃等级: 3 于 10 月, 2 周 说:
To 洁茵：
你说对了。我眼见着自己的脸圆了起来。：）
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平鱼 活跃等级: 1

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平鱼 活跃等级: 1 于 9 月 说:
TO心如水：红烧肉做法1、切好肉，凉水放入，到水热汆一下；2、锅中放油，油不太热放入糖，等糖冒大泡泡，把汆好的肉放入炒（上糖色）；3、倒入适量酱油（最好是老抽），葱、姜、一点儿大料，适量开水，如果就用这个锅做那就多于肉就行，大火烧开，然后转小火焖之；4、焖上30-40分钟，大火收汤就OK了，时间更长些更好。或者在锅中烧开后，放入高压锅，焖之，如果放入高压锅的话之前就不用倒太多水。
保准肉嫩嫩的，肥肉QQ的：）
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