DIY奶油巧克力冰淇淋
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这一阵食品安全问题搞得人心惶惶，呵呵，冰淇淋都不敢吃了，没有办法逼得我今天只好在家自己做，做的不好，不过味道还行，大家看看吧！！
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原料：新鲜的牛奶：一斤（这可是我亲眼看着从牛身上挤出来的，还是热的，呵呵，这下不怕添什么东西了）
鸡蛋黄：3个 糖：4大勺 巧克力：1块
science
2 月, 2 周前说:
估计这鲜牛奶里头有抗生素残留，嘿嘿！
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把鸡蛋敲开一个洞，把蛋青倒出来，蛋黄留着用！
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把3个蛋黄加4大勺糖，顺时针打，大约用5到10分钟
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基本上打完的颜色。
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将奶倒进锅里，放入巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
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煮好的牛奶和巧克力
berlinchen
2 月, 1 周前说:
@自由飞翔:反正是我们高中化学老师说的，铝这种元素长期摄入微量对人身体不好，铝还被联合国食品什么机构判定为对人有害的物质之一，我听了这个我家的铝锅都换了，用不锈钢吧。
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煮好的牛奶和巧克力
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将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。
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打完的样子
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打完的样子
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