自制葡萄酒(继续添加中)
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去年春节回家过年,婆婆拿出她自的葡萄酒让我们分享,呵呵,味道真的不错,快赶上加拿大的冰酒了,当时就决心今年一定要自己动手学做葡萄酒,婆婆耐心的讲解了制作过程。 上周六买来了许多新鲜葡萄,并仔细的剪下洗净擦干(请看YYMM的这样洗葡萄http://www.haokanbu.com/story/...),制作装瓶密封,等待一个月发酵成酒…… 制作过程一定要注意的是:容器干净无油无水;洗干净的葡萄一定要擦干;10斤葡萄加两斤白砂糖;不要装满容器,留30%空间让葡萄发酵膨胀。 现在真是葡萄大量上市的季节,有兴趣的同学不妨试一试…… |
1.原材料1:新鲜葡萄
tequlia
10 月, 1 周前说:
dddd
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2.原材料特写1
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3.原材料特写2
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4.原材料特写3
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5.原材料2:白砂糖
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6.容器洗干净晾干
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7.把葡萄剪下洗净晾干
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8.擦干了的葡萄
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9.将准备好的葡萄放进一大一点的容器
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10.加入适量白糖
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10 月, 1 周前说:
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