带你一起吃圣诞大餐
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很盼望吃一次正式的西餐,可是看到餐厅价格和服务费就总是望而却步了。终于年终的时候,店里举行员工聚餐,借此机会我也去开开眼界吧。 地点:某个hotel的大厅 结论:味道比不上中餐,也不算很豪华的西餐,可是一道道的工序下来,挺好玩的。 |
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大厅里坐了好几百号人!我才知道,原来很多小公司都是在临近圣诞的时候,在大厅里订好桌子,一起聚餐的。厨师要为这么多人服务,当然选择就不多了。
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preparation:上菜前,大家都把餐纸打开,铺好在腿上。
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前菜salad:一直想不通,这些生叶子有什么好吃的,又没有鲜味又没有甜味。好在有番茄和sauce,才勉强吃完,心里一直安慰自己,蔬菜多吃是好的。后面有道浓汤,因为太普通了,忘记拍照了。有个小插曲:大家注意到旁边摆放了好几副餐具吗?我开始是随便拿来用的,也没在意,吃到饭后甜点的时候才发现,我的勺子感觉太大了。原来我已经使用甜点的小勺子,去吃主餐了,幸好没人发现!
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主菜选择1-turky with ham:以前自己做过火鸡,没有去掉那个野兽的味道,觉得怪怪的。决定常常人家做的,再说啦,圣诞节怎么能没有火鸡呢。火鸡肉中间夹有一层ham(火腿肉),一起烤的。结论是:还不错,就是鸡肉的味道,肉质稍微老一点。一定要沾咖喱sauce吃,不然没有味道。
胡旋舞
7 月, 2 周前增加标注:
特别喜欢这个装盐的小瓶子,蓝色的很漂亮。
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主菜选择2-sea bass:一种很贵的海鱼,没什么刺,肉质鲜嫩。因为我吃过,所以就没有选,推荐了朋友选。
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饭后甜点选择1-xmas pudding:很早就听说过圣诞布丁了,既然是圣诞节,当然就要试试啦!但是想象中是白色的果冻那种,结果不是。端上来,是薄薄一片黑色的,上面淋上cream(奶油)。结论是:比蜂蜜还甜,腻死了,所以我就动了这么一小口。
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饭后甜点选择2-special:这家hotel的推荐甜点。我没选真可惜,比pudding好吃多了。又一块cheese蛋糕,一个奶油和一块穆斯。
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圣诞派:最后呈上。新鲜出炉,里面的甜梅酱还热乎乎的呢,趁热吃很舒服。
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coffee:吃饱了,上个coffee或者tea,开始relax了。
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ending:吃完就开始运动吧,在乐队的表演下,大家开始释放激情,尽情的舞吧,男女老少一起上!舞王舞后有奖品哦!
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