青菜怎么从田里到饭桌上的?
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香菇油菜是我在北京最经常吃的菜, 前不久终于有机会拍到青菜怎样从田里到饭桌上的过程. 下面的图是用手机拍的, 效果不好, 见谅.
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还是菜田
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菜田 大片大片的全是菜田, 一眼望不到头. 想一下要全手工的采集, 那要多大的工作量.
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三部曲 手工采下来以后, 先放在身后, 然后码整齐了放进铁框.
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手工作业 采集者是蹲在田里, 用小刀把青菜割下来,扔下来的根就在田里留着, 不知是否还能再长出来新的菜叶.
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palm_111707_022 就这样, 一个一个一个一个....
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收购-过秤 收购的人开着轻卡来, 把台秤放在地上, 村里的人就围成一排, 一个个的去过秤.
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收购-装车 这一车的青菜,全是一刀一刀的割出来的.
自由飞翔
 
4 年, 5 月前说:
哈哈，看到三轮车上还挂着营运证呢！
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有人在拍你 我那手机拍照时,大家都不自然起来. 一方面很吃惊, 不明白这有什么值得拍得; 另一方面很开心, 因为有了别人的关注.
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卖完菜后 成色不好的就扔在路旁. 一天下来, 竟然也有好大一堆.
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