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江雨
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家乡的小吃. | 教学目标:
1、了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和制作方法及种类。
2、培养学生收集整理信息的能力。
3、通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感。
4、通过欣赏好看簿的故事,让学生了解好看簿,通过交流分享培养学生的表达能力和交流分享的意识和习惯。
学习者分析:
本学习项目是青海西宁和青海同仁两地学生在远程协作中运用调查、交流、观察等策略对家乡的小吃的文化、特点相关问题的调查、交流、研究。小吃对孩子们来 |
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家乡的小吃. | 酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料,经乳酸菌发酵制成的乳制品。 |
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家乡的小吃. | 甜醅,是青海汉、藏、回、土、撒拉等族人民喜欢的一种传统甜食。 |
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生本教育. | 聆听郭思乐教授在生本教育理论与实践研习班上的讲话。 |
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生本教育. | 聆听郭思乐教授在生本教育理论与实践研习班上的讲话。 |
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